Foods&Bar 月ノ音

琉大西原口近く 手づくり料理と美味しいお酒 098-944-2308 西原町上原2-22-7

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ラ・フランスとアーモンドのケーキ

こんばんは(^-^)/
あやです♪

久しぶりの分厚い雲と雨ですね。
私は今、たんぽぽコーヒーを飲んでます♪
たんぽぽの根100%のコーヒーのようなノンカフェイン飲料で、とっても美味しいんです。
月ノ音でもだしてます♪
是非どうぞ


今日のデザートは、ラ・フランスとアーモンドのケーキを焼きました。




明日はお日さまでるといいな…


ボジョレーヌーボー

こんばんは。
あやです♪

寒いですけど、昼間は太陽がでていて、冬の日光が木や草花を照らしているのは、キラキラしてきれいですね。

今日は少しはやく出勤して、豚カレーをいただいちゃいました!寒くて、内蔵から暖まりたくて(>_<)

皆さんもいかがですか?

先日、了さんのお友だちから、三周年のお祝いをいただきました♪


ケーキは美味しくいただきました。
ドンペリは、何か特別な日に皆でいただきたいと思います。
ありがとうございます。

さて、
明日はボジョレーヌーボー解禁ですね!!


月ノ音も少しですが用意してますので、是非いらしてください。美味しい料理と一緒にどうぞ(^-^)/

皆さん、今夜もあたたかくしてお過ごしくださいね!!

ゴボウのスープ

こんにちは(*^-')
あやです。

先ほどの夕立、皆さん濡れませんでしたか?
やわらかくて優しい雨でしたけど…濡れるとちょっと寒いですね(>_<)

先日、友人のゆかりさんに岡山の明治ゴボウをおすそ分けしたのですが、そのゴボウをスープにして持ってきてくれました!
了さんの分と二人分ですと、タッパーにいれて、きれいなハンカチで包んで。

温めて、お皿に入れていただきました。



とっても優しい味で、クミンが効いてて、本当に美味しかったです。
あったまりました〜(*^^*)

ゆかりさんありがとうございます。


さて、本日のおすすめは、
☆ 牛ホルモンのトマトクリームグラタン
☆豚肉の塩麹づけ
☆豚カレー

などなどです。

デザートは
☆さつまいものブラウニー



是非どうぞ♪

豚カレー

こんにちは(^-^)/
あやです。

朝、玄関をでで、わぁびっくり!!
寒くなりましたね。それも突然!


今日のおすすめは、カレーです!
おまたせしました♪
豚骨をグツグツ煮て、クミンをたっぷりいれて、とっても濃厚に仕上げました。でも、脂を除いてあるので、かなりサラッと食べられます!!

こんな寒い日に、ぴったりではないでしょーかっ♪
是非どうぞ(^-^ゞ

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