こんにちは、スタッフのアヤです。
今年の沖縄は、いつまでも夏のようだなーと思っていたら、急に冷えましたね。
年末の忙しさに加えこの寒さ。皆さん風邪をひかないように、気をつけてくださいね。
さて、この時期毎年岡山から贈り物が！
ごぼう、今年もありがとうございます。
太さがちょうど私の手首くらいで、思わず腕時計をはめてみたくなるような、大きなごぼうが、たっくさん届きました！
土がたっぷりついたまま送っていただいたので、皮の中がとってもみずみずしくてびっくりしました！
きんぴらにしたり、牛肉と煮たり、母いわく味噌で炒めても美味しいとのこと。
皆で美味しくいただきます。本当にありがとうございます。

この時期だからこそ、寒さが調味料になり美味しい料理、いろいろだしてます！
★豆腐と長芋のグラタン
★グリーンカレー
★火の鶏
などなど！
自家製ジンジャーエールも、身体ぽっかぽかになりますよ！
是非どうぞ〜！